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piante aromatiche

  • Cipolla dorata tonda*




    Bulbo giallo dorato a forma di trottola, grosso e sodo, ad altro contenuto di sostanza secca. Polpa a tuniche interne consistenti di color bianco avorio e di sapore forte. Lunga conservazione.

  • Cipolla dorata piatta*




    Bulbo giallo dorato dalla forma appiattita. Indicata per sottolio e/o sottaceto. Richiede poche irrigazioni. Quando le foglie ingialliscono si estirpano le piante e si fanno seccare al sole per 10/15 giorni. Si conserva per mesi.

  • Cipolla bianca tonda*




    Bulbo bianco, medio-grosso e rotondo. Polpa bianca, soda e dolce. Non ama l’umidità e richiede pochissime irrigazioni. Quando le foglie ingialliscono si estirpano le piante e si lasciano seccare al sole per 10/15 giorni. Molto produttiva e di media conservabilità.

  • Cipolla bianca piatta*




    Bulbo bianco, appiattito, medio-grosso, a tuniche interne bianche e spesse. Non ama l’umidità e richiede pochissime irrigazioni. Quando le foglie ingialliscono si estirpano le piante e si fanno seccare al sole per 10/15 giorni. Di limitata conservabilità, è prodotta per il mercato fresco, per consumi primaverili-estivi.

  • Cima di rapa*




    È un broccoletto a infiorescenza medio-piccolo, con foglie verdi, lunghe e dentellate. Se falciata produce velocemente ricacci.

  • Cicoria variegata di Castelfranco*



    Cespo voluminoso composto da foglie spesse e tondeggianti con bordo ondulato e frastagliato. Le foglie interne sono di colore verde chiaro con punteggiature variabili dal rosso al viola che divengono sempre più evidenti col sopraggiungere dell’inverno. Privo di gusto amaro.

  • Cicoria rossa di Treviso*



    Pianta a foglie allungate ed appuntite dai cespi ben chiusi e dal colore rosso uniforme con costa bianca grossa e croccante. Ottima uniformità dei cespi ed ottime rese in peso e qualità. Si consuma in insalata.

  • Cicoria pan di zucchero*



    Cespo grande, allungato ed affusolato di colore verde chiaro. Grumolo interno bianco, dolce e croccante. Imbianca spontaneamente e si consuma in insalata.